Vacatures

Chef de Cuisine (Keukenchef)

Ouddorp
38 uur

Als Chef de Cuisine ben jij eindverantwoordelijk voor de keuken van onze nieuwe beachclub. Je stelt de menukaart samen, bewaakt de kwaliteit van de gerechten, stuurt het keukenteam aan en zorgt voor een goede werkstructuur. Samen met het team creëer je een keukenconcept dat past bij de uitstraling van Beach Club Punt West: vers, lokaal, seizoensgebonden en verrassend.

Wat ga je doen?

  • Leidinggeven aan het keukenteam
  • Menukaarten ontwikkelen en kostenbewust inkopen
  • Toezien op kwaliteit, presentatie en hygiëne
  • Voorraadbeheer en HACCP-registraties
  • Samenwerken met de bedrijfsleider en souschef

Wat vragen wij?

  • Minimaal 3 jaar ervaring als chef in een vergelijkbare omgeving
  • Passie voor koken met lokale en duurzame producten
  • Organisatorisch sterk en stressbestendig
  • Oog voor kwaliteit en teamontwikkeling

Wat bieden wij?

  • Veel ruimte voor creativiteit en eigen inbreng
  • Werken op een unieke strandlocatie
  • Mogelijkheid tot een vast dienstverband
  • Gezellig en professioneel team
Direct solliciteren
Beachclub Punt West
Ouddorp
In overleg
38 uur

Verstuur je flessenpost

"*" geeft vereiste velden aan

Naam*
Toegestane bestandstypen: pdf, doc, docx, Max. bestandsgrootte: 25 MB.
Toegestane bestandstypen: pdf, doc, docx, Max. bestandsgrootte: 25 MB.
Privacyverklaring*
Flessenpost

Zo stroom je bij ons binnen

1. Stuur je sollicitatie

Of je nu je cv mailt, het formulier invult of gewoon even binnenloopt: het mag allemaal. Belangrijkste is dat je jezelf laat zien.

2. Kennismaken met uitzicht

We nodigen je uit in Ouddorp voor een gesprek. Geen moeilijk gedoe, gewoon een kennismaking met een paar mensen uit het team. Jij ontdekt of dit jouw plek kan zijn, wij kijken of jij erbij past.

3. Is er een klik?

Voelt het van beide kanten goed, dan maken we duidelijke afspraken. We prikken een startdatum, regelen je contract en zorgen dat je snel aan de slag kunt.

4. Een vliegende start

Je begint met een jaarcontract en een inwerkperiode van drie maanden. In die tijd krijg je goede begeleiding, de ruimte om te groeien en de kans om het vak in de praktijk te leren. Altijd met plezier en samen met je collega’s.
Stap aan boord